|
|
Waaier Aardappelen
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
WAAIERAARDAPPELEN EEN
grote aardappelen, schoon geboend en horizontaal in waaiers tot driekwart naar beneden van de aardappels gesneden
1 pakje champignon roomsoep poeder
100g margarine
WAAIERAARDAPPELEN TWEE:
grote aardappelen, schoon geboend en horizontaal in waaiers tot driekwart naar beneden gesneden
vleestomaten in plakken
ui, in halve ringen
olijfolie
verse oregano, fijn
zeezout
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
WAAIERAARDAPPELEN EEN
1. Meng soeppoeder met margarine en verdeel tussen waaiers.
2. Bak in oven tot gaar en knapperig.
WAAIERAARDAPPELEN TWEE:
1. Verdeel tomaten, oregano en ui tussen de waaiers.
2. Maak op smaak met zout en peper en besprenkel rojaal met olijfolie.
3. Bak bij 180 graden Celsius voor een uur of tot gaar terwijl je het nu en dan met olijfolie besprenkel.
|
|
|